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滇紅茶怎么保存

生活百科滇紅

1、罐儲存法：選用市面上的馬口鐵罐或鐵聽 ， 也可采用原放置其他食品的鐵聽、鐵筒、紫砂罐或錫罐，但是要消除原來的異味 。家庭貯茶最流行和最常用的方法是用鐵聽貯滇紅茶，簡單方便，取飲隨意 。
2、袋儲存法：塑料袋保存滇紅茶葉是目前家庭貯茶最簡便、最經濟實用的方法之一 。塑料袋是比較普遍的包裝材料，品種多，價格低廉 ， 使用隨意 。選用塑料袋時，首先選用適合食品用的包裝袋；其次，材料本身不應有異味 。
3、陽光：顧名思義，為避免陽光直接照射，陽光直射會破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中 。
【滇紅茶怎么保存】4、溫度：滇紅應低溫保存，溫度升高，會使化學反應的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營養價值降低 。所以，茶葉要低溫保存 。