草魚怎么煮好吃 _生活百科

雖然草魚中富含有豐富的元素，但是大家經常買不到新鮮的草魚，在購買草魚的時候首先要看魚的肚子以及魚肉的彈性，整個魚身是否透明帶有粘液狀，這些都是判斷與新不新鮮的標準，購買回新鮮的草魚后要處理干凈，趁著新鮮上鍋煮，下面給大家介紹幾道草魚湯的做法。

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3、把魚頭放在最上面，這樣比較美觀。
4、最后撒上炒好的花椒、紅辣椒、糖，再滴些油。
5、直接上鍋煮，待褒好了，再撒上味精即可。
小訣竅
【草魚怎么煮好吃】 這道干燒草魚褒的特點就是不放一滴水，魚肉很入味，味道也很鮮美，喜歡香菜的朋友，也可以上桌時撒上香菜抹，很適合下飯的。