有綠色大米嗎

【有綠色大米嗎】

有綠色大米嗎

有綠色大米 。綠米是一種傳統的水稻谷 , 自古以來 , 浙江一帶就有人種植 , 由于產量低 , 綠米是用選育成的優質水稻新品種—綠米稻加工而成的特種米 。
綠米其米質優良 , 外觀獨特 , 氣味芳香 , 營養豐富 。特別是含硒量高 , 在100克綠米中 , 含硒量高達23.2毫克 。此外還含有大量人體必需的十幾種微量元素和維生素 , 每百克綠米含磷220毫克 , 鐵50毫克 , 鈣30毫克 , 鋅10.3毫克 , 維生素0.28毫克 , 尼克酸2.8毫克 。在煮飯、煮粥時 , 添加少量綠米 , 不僅香氣四溢 , 香軟適口 , 同時又能達到補硒保健目的 。
綠米的種值綠米屬于常規水稻 , 傳統冷水田種值 , 也就是說山區種值 , 一年一季 , 5月播種 , 10月收成 , 產量低 , 畝產量在500-700斤 , 綠米的稻谷有著非常的特別 , 稻谷外殼是黑色的 , 米的麩皮為淡淡的綠色 , 米芯卻為白色 。
隨著人民生活水平的不斷提高 , 廣大城鄉人民對保健營養食品的需求日益迫切 。因此富硒綠米及其衍生產品將備受青睞 , 其市場廣闊 , 開發前景美好 , 是項大有希望的產業 。