簡單的早餐面條餅

【簡單的早餐面條餅】1、鍋中燒水,水開下入面條,煮熟撈出,控水備用 。
2、平底鍋刷油,倒入煮好的面條,用小鏟子攤平壓一下 。
3、碗中打入3個雞蛋 , 加入少許的鹽,充分的打散 。
4、通過漏勺,將蛋液倒入鍋中,小火慢煎,兩面煎至金黃熟透即可 。
5、刷上一層蒜蓉醬,再撒點香蔥末,美味的雞蛋面條餅就搞定了 。