【板栗煲什么湯】1、板栗紅棗排骨湯:板栗,紅棗洗凈,排骨洗凈,斬件 , 生姜去皮切片 。鍋內放水燒開,放入排骨汆去血漬,撈出洗凈 , 和板栗,紅棗,姜片一起放入砂鍋中,加適量清水,大火煲開后,轉小火煲1個小時,加食鹽和雞精調味即可 。
2、功效:板栗補腎壯腰,健脾止瀉 , 紅棗補中益氣,養血安神,排骨含有豐富的鈣,此湯適宜于氣血不足,營養不良 , 患有心血管病的病人,過敏體質的人群多吃 。
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