文章插圖
1、把山楂洗干凈 ， 去核去蒂 。
2、鍋里添水把山楂煮熟，不需要煮太久 。
3、把山楂撈出來放料理機里打成泥 。
4、準備15g的煉乳，把煉乳加入100g奶粉，再加入25-30g的山楂泥 ， 揉勻成一個光滑的面團 。
5、如果干了多加點山楂泥，濕的話就少加點山楂泥 。
6、取一小塊，揉圓，壓扁 ， 填入一點山楂泥，然后包好揉成奶球 。
【山楂奶球的制作方法】7、準備少量的奶粉，揉好的奶球放進去滾一滾即可 。

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