文章插圖
1、水放太多 ， 在做芋圓的時候水要適量，水太多材料會粘粘的 。
2、芋頭放太多，粉太少 ， 正常做芋圓粉一定要比芋頭多 。
【自制芋圓為什么沒嚼勁】3、選錯粉，芋圓一般選擇木薯粉 。如果用了糯米粉做出來的芋圓就不Q了 。
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1、水放太多 ， 在做芋圓的時候水要適量，水太多材料會粘粘的 。
2、芋頭放太多，粉太少 ， 正常做芋圓粉一定要比芋頭多 。
【自制芋圓為什么沒嚼勁】3、選錯粉，芋圓一般選擇木薯粉 。如果用了糯米粉做出來的芋圓就不Q了 。