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什么菜下火

小知識

在生活中我們經常吃到的菜品有清熱去火型的，也有一些溫補型的，在氣候比較干燥炎熱的時候，就應該多吃一些清熱祛火的蔬菜，特別是體內肺火，肝火比較旺盛的人，經常吃去火的青菜也有助于調節身體的內分泌，能夠降火的食物多種多樣，那么什么樣的菜下火效果好呢？

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【什么菜下火】 4，其他：花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可
5，動物性食品：鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅
6，糧食類：綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品
7，奶及奶制品、大豆及大豆制品組：牛奶 。