湯餃這種食物在我們的生活中是食用比較多的，我們制作它也是很簡單，我們可以從市場購買餃子皮，也可以制作制作餃子皮，然后準備好肉末，餃子餡的種類比較多的，大家可以根據自己的口味去選擇，然后將肉末包進餃子皮中，然后煮開水，將餃子放進煮開水中煮熟就可以食用了 。
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【湯餃怎么做】 3.首先熬煮一鍋雞/江魚仔上湯備用 。豬肉洗凈剁碎，加入少許麻油、黃米酒、生抽、鹽、糖、胡椒粉和粟粉攪拌至有黏性 。加入白蘿卜、姜、木耳和香菜拌勻腌半小時 。面粉和溫水混合搓成面團，蓋上保鮮膜松馳30分鐘 。松馳的面團搓成條狀后分成小粒等份，搟成圓薄片 。把餃子皮包入餡料壓緊收口 。煮一鍋沸水，放入餃子煮至餃子浮起，即可撈出 。放入準備的上湯里，配上燙熟的青菜食用 。
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