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回族特殊節日——阿述拉節
回族是回回民族的簡稱，是中國少數民族中散居全國、分布最廣的民族 。是由中國國內及國外的波斯、阿拉伯、中亞各族人等多種民族成分在長時期歷史發展中形成的民族 。
約在唐高宗永徽二年(公元651年)，伊斯蘭教由阿拉伯商人正式傳入中國 。元明時期，各種不同來源的回回開始形成為一個民族 。
阿述拉節——西北部回族節日 。
節日習俗
【回族特殊節日——阿述拉節】即時要選用當地的五谷雜糧，摻上牛羊雜碎煮熟食用，節日期間宴請客人必備手抓羊肉，其次是用雞肉做成的各種菜肴，據說，阿述拉日的齋戒可以消抹一年的罪過.

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