恩希瑪是什么

【恩希瑪是什么】恩?,敚∟shima)又譯?,?,是贊國(贊比亞)的主食 。它是由磨碎的玉米面粉制成的,在當地稱為玉米餐(mealie-meal) 。與東部非洲、津巴布韋、南非和西非富富巴氏薩扎的ugali或posho、Nshima是非常相似 。許多贊比亞人對待恩?,斒呛苷J真的,一些人甚至認為如果一頓飯沒有恩?,斨徊贿^是小吃 。玉米粉相對便宜,大多數人都負擔得起 。