老黑茶怎么煮煮黑茶要用什么壺

材料:茶則,燒水壺,公道,建水 , 陶壺,品茗杯,黑茶 。
步驟:
1、選器煮老黑茶最好是選用陶壺 。
2、茶量選取 , 根據人數,選擇投放茶葉量,適當延長烹煮時間,慢慢飲用 。
3、洗茶 , 投茶入壺后加入少量的水,煮上一至二分鐘,倒出茶湯,棄之不飲 。
【老黑茶怎么煮煮黑茶要用什么壺】4、煮茶 , 泡不如煮 , 煮不如煎,若時間充裕,可用冷水煎茶,茶湯滋味更加醇厚,柔滑 。老黑茶耐煮,反復煮十余次滋味尚足 。每次出湯后,需留少量茶湯在壺內 , 再蓄水進行二次煎煮 。