1、水加糖煮開,蘋果水份多的話,用廚房紙洗掉表面的水份 。
2、把切片的鳳梨,橙子,蘋果鋪入盤中,倒入煮好的糖水 , 不要重疊覆保鮮膜 。
3、讓保鮮膜緊貼水果片,這樣有利于上面也浸漬到糖水。
4、獼猴桃這種纖維細(xì)微的水果,可以不用浸泡,直接在硅膠墊上均勻的篩上糖粉 然后把獼猴桃片鋪上后再篩一次糖粉 。
【果干怎么做啊】5、烤箱80到100度,烤5個(gè)小時(shí)左右,中途翻面,觀察到水果烤干水分即可 。
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