文章插圖
1、食材：魷魚500克、干辣椒100克、鹽適量、蠔油適量、適量的水、一罐啤酒 。
2、先將準(zhǔn)備好的魷魚清洗干凈，焯水備用 。
3、接著起鍋燒油爆香姜蒜末干辣椒，倒入魷魚翻炒 。
【香辣魷魚的家庭制作方法】4、最后加入鹽和蠔油等調(diào)味料，適量的水和一罐啤酒，大火收汁 ， 撒上辣椒面翻拌均勻即可 。

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