文章插圖
1、主料：松蘑(1把)，豬肉(200克)，土豆(2個) ， 粉條(1把) 。
2、輔料：油(適量)，鹽(適量)，醬油(1勺)，紅燒汁(1勺) 。
3、松蘑泡發(fā)洗凈 。
4、豬肉切片 ， 蔥切碎 。
5、土豆去皮洗凈切成塊 。
6、松蘑洗凈瀝水 。
7、熱鍋涼油加入豬肉煸炒 。
8、炒至豬肉發(fā)白加入蔥花炒香 。
【肉燉松磨的做法】9、加點(diǎn)醬油使豬肉上色 。
10、加入土豆，松蘑翻炒 。
11、加點(diǎn)醬油翻炒 。
12、加入紅燒汁翻炒均勻 。
13、加入適量水 。
14、加入粉條中火燉煮 。
15、煮至湯汁濃稠加入鹽調(diào)勻即可 。

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