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涼拌雞柳怎么做

生活百科涼拌

1、材料：洋菜條1包,雞柳條6條,洋蔥半顆,大蒜適量,香菜適量,青蒜適量 。
2、大蒜切碎丁、香菜切段、青蒜切絲、辣椒切碎 。
3、洋蔥切細絲泡冰水備用 。
4、煮鍋滾水放入雞柳條 ， 大火煮滾后續煮2分鐘后關火，把雞柳持續泡在熱水里泡熟 。
5、洋菜條洗凈 。
6、把洗凈的洋菜條切成段 。
【涼拌雞柳怎么做】7、燒鍋熱水把洋菜絲過熱水煮軟 。
8、快速燙軟洋菜條也快速的把它沖涼瀝干 。
9、把泡熟的雞柳條拔成絲塊狀 。
10、把大蒜、洋菜條、洋蔥、雞肉絲放人容器里 。
11、先后加入調味料（淡醬油、山東醋、檸檬汁、鹽巴、香油） 。
12、最后再加入辣椒 ， 加入香菜、青蒜絲、香油、辣油拌均勻即可 。