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鯽魚粥怎么煮才好吃

小知識

鯽魚粥是很多人都比較愛喝的一種粥品，就連很多的兒童都是可以去喝，算是老少皆宜的一種健康美食，不過有的人們熬出來的鯽魚粥就是會感覺到十分的腥，這樣就會使得人們不是那么愛吃，其實在做的時候首先就是要去除掉腥味，才可以讓這種粥品更好喝，可以用生姜片和料酒來去除腥味 。

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做法三
藥用鯽魚粥
【藥物組成】鯽魚1斤半，紅米3合 。
【處方來源】《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑒》 。
【方劑主治】產后赤白痢，臍肚痛不可忍，不可下食 。
【用法用量】以紙各裹魚，于煻灰中炮令熟，去骨，研，煮粥熟，下鯽魚，攪令勻 ?？招氖?，鹽、蔥、醬如常
做法四
材料
鯽魚粥
【鯽魚粥怎么煮才好吃】 ：鯽魚1－3條，糯米60－90克，生姜30克，大棗5－8枚 。
先把鯽魚洗凈去腮、去鱗和內臟，用紗布包好扎緊，放入糯米里一起煮，加入少許的生姜片和大棗一起煮至米爛湯濃，食米粥也吃魚 。