積極的健身運動自然是讓減肥更加有成效的基礎,除了健身運動之外,其實在減肥過程中也應該注重飲食,因為飲食的參與也是促進減肥快速成功的關鍵步驟 。對于減肥患者來說,應該吃蛋白質含量高,熱量含量低的食物,這樣才有助于快速消耗身體中的卡路里 。下面就為減肥人士推薦減肥過程中可以選擇的減肥食譜 。

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【星期三】:
早餐:一杯牛奶、一個花卷,一個蘋果
午餐:熘魚片
材料:草魚取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克
調料:色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、蔥、姜各少許
做法:
1、將草魚收拾干凈,切片,沾裹干淀粉用溫油滑熟;木耳泡發,洗凈;廣東菜心擇洗干凈;蔥、姜切末 。
2、鍋中倒入色拉油燒熱,放入蔥、姜末爆香,再加入魚片、木耳、菜心炒勻,加鹽、料酒調味、倒水淀粉勾薄芡即可 。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬 。
什錦烏龍粥(1~2碗)
材料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,紅小豆20克,干荷葉、烏龍茶適量 。
做法:
①將前3種原料淘洗干凈,一同放入鍋內,加水煮至豆熟 。
②放入用粗紗布包好的干荷葉、烏龍茶,再煮7-8分鐘,取出紗布包,即可食用 。
【星期四】:
早餐:黑米紅豆粥一碗,一個煮雞蛋,一蝶涼拌蘿卜絲
午餐:芹菜炒墨魚
材料:芹菜150克、墨魚150克,蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許
調料:色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙
做法:
1、將芹菜擇洗干凈,切段;墨魚清除內臟,洗凈,切段后改花刀,用開水汆燙,瀝干水分 。
2、鍋內倒入色拉油燒熟,放入蔥花爆香,放入芹菜段翻炒幾下,再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻,最后加入鹽、雞精調味拌勻,裝盤即可 。晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬) 。
赤小豆粥(1~2碗)
材料:赤小豆250克,大米100克,食鹽、味精少許 。
做法:
赤小豆、大米淘凈入鍋,加水適量,用武火燒沸,再用文火熬成粥 。
【星期五】:
早餐:紅薯大米粥一碗,一個咸鴨蛋
午餐:玉米須菊花粥
材料:玉米須10克、菊花10克、大米200克
調料:鹽1小匙
做法:
1、將新鮮玉米須以溫水略泡,沖洗干凈 。菊花去蒂,摘下花瓣,洗凈 。大米淘洗干凈 。
2、鍋內倒入清水、玉米須,煮10分鐘后濾去玉米須,加入大米煮至粥成,再放入 鹽、菊花、玉米須,略滾即成 。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬) 。
海帶雪梨番茄湯(1~2碗)(做法參照上文)
【星期六】:
早餐:紅薯大米粥一碗,一個咸鴨蛋
午餐:燕麥片粥
材料:燕麥片200克
做法:
鍋上火,倒入適量水,放入燕麥片,燒開后用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可 。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬) 。赤小豆粥(1~2碗)(做法參照上文)
【星期日】:
早餐:蒸蛋羹、一個饅頭、一個蘋果
午餐:絲瓜燉豆腐
材料:絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段
調料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙
做法:
1、將絲瓜去皮,洗凈,切成滾刀塊;豆腐切成小方塊,在沸水里焯一下,撈出瀝干水;蔥切末 。
【有效的減肥食譜】 2、鍋內倒入色拉油燒熱,放入蔥末爆香,在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒,加入鹽,雞精調味,倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可 。晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬) 。海帶雪梨番茄湯(1~2碗)
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