意大利螺絲面500克、番茄、培根、火腿、蘑菇、洋蔥、白芝麻、 螺絲面家常做法正宗螺絲面怎么做


原材料:西班牙螺絲面500克、西紅柿、培根肉、火腿、菌類、圓蔥、白芝麻、香萊各適量 。
作法;
1、螺絲面放開水中煮15min , 放適量油和鹽;
2、煮熟后過涼干炒炒培根和火腿 , 蓋在螺絲面上把滾刀塊的西紅柿和圓蔥放進涼鍋中炒;
3、再倒入菌類 , 加鹽 , 再加點水熬汁 , 加一點老紅糖和番茄沙司;
【意大利螺絲面500克、番茄、培根、火腿、蘑菇、洋蔥、白芝麻、 螺絲面家常做法正宗螺絲面怎么做】4、貼近熟的情況下勾欠把料汁淋到表面 , 弄點白芝麻既成 。