從中醫角度及民間普遍說法來看，竹筍是發物 。消化不好不宜食用 。
【從中醫角度及民間普遍說法來看,竹筍是發物 竹筍屬于發物嗎】發物的種類很多 。有海鮮、羊肉、牛肉，還有辛辣食物，如蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、酒、韭菜等 。動物的頭，如雞頭、鴨頭、鵝頭、豬頭、羊頭等，也屬于發物 。生發類食物，如竹筍、黃豆芽、綠豆芽、香菇、蘑菇等也屬于發物 。
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