【不能吃紅薯皮,這種烤紅薯吃起來更甜 烤紅薯皮能吃嗎】
不能吃 。紅薯皮雖然沒有毒性，但是含有較多的生物堿，吃多了容易引起腸胃不適，而且烤紅薯的時候很容易將紅薯皮烤焦，這樣食用的口感較差，且營養價值較低，因此不建議吃紅薯皮 。另外，挑選烤紅薯的時候，要選擇形狀均勻、表面沒有黑斑及捏在手里軟爛的，這種烤紅薯吃起來更甜 。

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