【王四桂花酒是白酒嗎】王四桂花酒為常熟特產,源自常熟虞山腳下百年老店王四酒家 , 是取上等糯米,集秋后之丹桂精心釀制而成 。該酒家經過多年釀制積累了豐富的經驗,形成前店后坊獨特的釀造工藝 。據說用齊梁古剎興福寺“空心潭”泉水釀成,又以寺內那顆千年“唐桂”入酒,釀成的桂花酒,色呈琥珀,酒質香醇、濃厚,上口帶桂花香,微甜 , 頗有特色 。留下了翁同 的“帶徑鋤綠野,留露釀黃花”的佳句 。
【王四桂花酒是白酒嗎】王四桂花酒為常熟特產,源自常熟虞山腳下百年老店王四酒家 , 是取上等糯米,集秋后之丹桂精心釀制而成 。該酒家經過多年釀制積累了豐富的經驗,形成前店后坊獨特的釀造工藝 。據說用齊梁古剎興福寺“空心潭”泉水釀成,又以寺內那顆千年“唐桂”入酒,釀成的桂花酒,色呈琥珀,酒質香醇、濃厚,上口帶桂花香,微甜 , 頗有特色 。留下了翁同 的“帶徑鋤綠野,留露釀黃花”的佳句 。