【玉米的晾曬方法】1、田間站稈扒皮晾曬 。當母本果穗進入蠟熟后期，從果穗頂部自上而下將苞葉剝開，要一剝到底，不能留在子粒上面 。為防止苞葉復原，造成果穗基部積水，最好用麻繩或皮套將苞葉捆綁固定，使果實完全外露 。
2、田間高茬晾曬 。在收獲果穗的同時，每隔4~6母本行留2行，將玉米莖稈割掉，留茬高50厘米左右，然后把果穗外部的苞葉剝掉 ， 留里面的3~4片苞葉，每6~8個果穗捆成1把 ， 掛在茬上，隨扒隨綁隨掛，2~3天轉動1次 。
3、場院搭掛晾曬 。在農戶院內，用木棍、鐵絲等材料搭成架子 ， 架高150厘米左右，然后將果穗8~10個捆成1把 ， 搭在架上，2~3天轉動1次 。
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