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炭燒咖啡是一種日本劃分的單品咖啡 ， 指一種口感，幾乎無酸，強烈的焦苦和甘醇，口味是比較強烈的 。好處如下:
1、咖啡含有一定的營養成分 。咖啡的煙堿酸含有維他命B ， 烘焙后的咖啡豆含量更高 。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等 。
2、咖啡對皮膚有益處 。咖啡可以促進代謝機能 ， 活絡消化器官，對便秘有很大功效 。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用
3、咖啡可以消除疲勞 。
【炭燒咖啡的好處】4、一日三杯咖啡可預防膽結石 。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石

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