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楊梅發霉了 煮熟了還能吃嗎？楊梅怎么保存才不會發霉？

小知識

00-1010不能 。
楊梅水分豐富，存放不當容易滋生霉菌，導致霉變 。楊梅發霉煮熟了是不能吃的，因為發霉的楊梅生霉后會含有更多的霉菌毒素，即使經過高溫加熱也不能完全去除霉菌毒素 。如果你繼續吃它們，對人體健康有害 。建議吃新鮮的楊梅 。
楊梅發霉了煮熟能吃嗎

楊梅發霉了 煮熟了還能吃嗎？楊梅怎么保存才不會發霉？

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楊梅發霉了 煮熟了還能吃嗎？楊梅怎么保存才不會發霉？

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新鮮楊梅保質期短，保存不當容易腐爛 。楊梅適宜在0-0.5、相對濕度85%-90%的條件下貯藏 。所以，鮮楊梅一般放在冰箱里保存2-3天 。
如果想長期保存楊梅，也可以將楊梅清洗干凈，用鹽水去除酸味，用糖水浸泡，裝入袋中，密封，然后放入冷凍室凍成冰，可以保存幾個月 。
00-1010
新鮮楊梅可以保存多久【楊梅發霉了 煮熟了還能吃嗎？楊梅怎么保存才不會發霉？】楊梅是一種汁液豐富的水果，即使在最好的保存環境下也不能保存很長時間 。時間長了，楊梅還是會變質，買回來后最好盡快吃 。
00-1010冰箱內的低溫環境可以延緩細菌的生長，從而延長楊梅的保質期 。一般楊梅在冰箱里可以保存2-3天，需要在這個時間內吃完 。
00-1010冰箱冷凍室溫度較低，可以更長時間保存楊梅 。可以將楊梅瀝干，放在碗里或者保鮮袋里，然后放入冷凍室保存 。如果條件允許，也可以加入適量白糖腌制后冷凍 。
00-1010不能 。
雖然楊梅酒中含有較多的酒精，可以在一定程度上殺滅細菌，但如果是發霉的楊梅酒，酒精含量并不多 。此時酒精已經發酵成其他酸性物質，不能再吃了 。
而且發霉的楊梅酒會含有更多的有害物質 。喝了不僅會有苦味，還會導致很多不舒服的癥狀，比如腹痛、腹瀉、嘔吐等 。一般自制的楊梅酒不需要長時間浸泡，浸泡一個月就可以食用 。如果是購買的楊梅酒，也需要在保質期內食用 。