玫瑰茄是什么

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自然是一個非常復雜的生物圈.人們常常以為自己足夠的了解自然 , 但實際上人們對自然的了解只是九牛一毛.常常一種植物出現在人們眼前 , 沒有人知道它的名字它的作用等等的信息.這無不說明人類對于自然是多么的陌生.而只有對自然有更多的了解才能夠更加好的生存在這個地球上.
【玫瑰茄是什么】舉個例子來說 , 無論是在北方還是在南方 , 常??梢钥匆娨环N開得像裙子和喇叭的一種花.通常人們只是一笑而過 , 欣賞而已 , 真要問起名字卻很少有人知道.知道有一天從網上看見它叫玫瑰茄.那么它到底是什么呢?
玫瑰茄(學名:Hibiscus sabdariffaLinn.)又名洛神花、洛神葵等 , 屬錦葵目 , 錦葵科一年生直立草本植物 , 高2米 , 葉柄長2-8厘米 , 疏被長柔毛;花萼杯狀 , 淡紫色 , 直徑約1厘米 , 花黃色 , 蒴果卵球形 , 直徑約1.5厘米 , 密被粗毛 , 果爿5;花期夏秋間.
形態特征
一年生直立草本 , 高達2m , 莖淡紫色 , 無毛.葉異型 , 下部的葉卵形 , 不分裂 , 上部的葉掌狀3深裂 , 裂片披針形 , 長2-8cm , 寬5-15mm , 具鋸齒 , 先端鈍或漸尖 , 基部圓形至寬楔形 , 兩面均無毛 , 主脈3-5條 , 背面中肋具腺;葉柄長2-8cm , 疏被長柔毛;托葉線形 , 長約1cm , 疏被長柔毛.花單 , 生于葉腋 , 近無梗;小苞片8-12 , 紅色 , 肉質 , 披針形 , 長5-10mm , 寬2-3毫米 , 疏被長硬毛 , 近頂端具刺狀附屬物 , 基部與萼合生;花萼杯狀 , 淡紫色 , 直徑約1cm , 疏被刺和粗毛 , 基部1/3處合生 , 裂片5 , 三角狀漸尖形 , 長1-2cm;花黃色 , 內面基部深紅色 , 直徑6-7cm.蒴果卵球形 , 直徑約1.5cm , 密被粗毛 , 果爿5;種子腎形 , 無毛.花期夏秋間.
主要價值
營養價值
玫瑰茄含有豐富的蛋白質、有機酸、Vc多種氨基酸、大量的天然色素及多種礦物質 , 鮮萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白質0.45%、灰分1.34%、果膠1.39%、水分87.86%、胡蘿卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖計)2.55% , 干花萼含總花青甙(色素)1%~1.5%、檸檬酸和木槿酸等有機酸10%~15%、還原糖16%、蛋白質3.5%~7.9%其它非含氮物質25%、纖維11%、灰分12%及約1%的17種氨基酸[6].此外 , 玫瑰茄提取物含有還原糖類、甙類、酚類、少量生物堿和樹脂類等[7] .[3]
保健作用
玫瑰茄含有的木槿酸被認為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等病有一定療效.玫瑰茄提取物還含有還原糖類、甙類、酚類 , 少量生物堿和樹脂類等 , 對腸道、子宮肌肉有解痙作用 , 同時還有驅蟲作用 , 對腸道中的細菌有抑菌作用 , 并促進膽汁分泌、降低血液濃度和刺激腸壁蠕動 , 很適合于作清涼飲料.在埃及 , 花萼廣泛用于治療心臟和神經的疾病;在印度 , 用花萼、種子、葉片作為利尿、抗壞血病等藥物;在塞內加爾 , 玫瑰茄被推薦為殺菌劑、驅腸蟲劑和降血壓劑.[3]
[7]
經濟價值
玫瑰茄是新興的食品和食品工業原料 , 它的花萼可制成多種食品.花萼的艷麗玫瑰茄色素 , 是食品中的著色劑.
文化價值
洛神賦
“洛神”一詞源于曹植的洛神賦 , 洛神花 , 被譽為”植物紅寶石” , 有著調節和平衡血脂 , 減少人體對脂肪的攝入量 , 纖體瘦身;增進鈣質吸收 , 防輻射抗氧化之功效.以優茗農坊洛神花茶為例 , 長期飲用 , 有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值 , 達到防治心血管疾病和減肥的功效.
了解到以上知識之后才發現 , 玫瑰茄不止是具有觀賞價值 , 而且還具有很高的藥用價值.盡管人們常在街頭巷尾看見它 , 盡管它常常被忽略.但是這仍然掩蓋不住它所具有的價值.俗話說”是金子總會發光的” , 這句話不僅適用于人 , 對于植物們也是一樣的.