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披薩的用料

小知識

披薩餅雖然是國外食物，但在中國很多人都喜愛吃，披薩餅是意大利語，披薩餅是混合著很多種香品，還有番茄，還有奶酪烘焗做成的一種餅，披薩餅不但吃起來味道特別的受歡迎，而且營養也比較豐富，很多吃貨還不會做披薩餅，披薩的用料有哪些？接下來我們來看看吧 。

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三.比薩餅
【披薩的用料】 披薩餅（意大利語：Pizza），根據字典上的解釋為：“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的餅”，發源地是意大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，世界各地都有比薩餅店 。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅皮上面覆蓋番茄醬、奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成 。奶酪通常用馬蘇里拉奶酪（Mozzarella)，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森奶酪(Parmesan)、羅馬乳酪（Romano）、意大利鄉村軟酪（Ricotta）或蒙特瑞·杰克奶酪（MontereyJack）等 。已經成為全球通行的食品 。但不同的國家和地區的人們在吃這種餡餅的時候，口味又稍有不同 。