柿餅保存的時候會發霉是因為柿餅保存的時候受潮了 ， 或者是因為水沒脫干凈 。
【柿餅保存的時候為什么會發霉】柿餅為柿科植物柿的果實經加工而成的餅狀食品 ， 有白柿、烏柿兩種 ， 而且營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右 。
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