大米和紅米洗凈瀝干后加入鍋內 糙米粉的具體做法是什么


用料:稻米300克、紅米100克 。
具體步驟:
1、將米和紅米清洗,瀝干后放入鍋中 。
2、將鍋開至走紅迅速將米中多余水份蒸干 。
【大米和紅米洗凈瀝干后加入鍋內 糙米粉的具體做法是什么】3、將鍋調到中高火煸炒 。
4、至嗅到麥香后終止 。
5、將米倒入攪拌器內打磨拋光,磨成粉狀后把它倒入一個干燥容器中就可以 。