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味精和雞精不能在一起使用，雞精和味精都可以調(diào)味，起到的效果差不多，如果兩者都放的話，會有點多此一舉，且會使所炒的菜調(diào)味料的味道重于食物，影響食物的口感 。
【味精和雞精能在一起使用嗎】味精和雞精中都含有谷氨酸鈉 ， 如果一起放的話，會使人體攝入的鈉成分過多，使人體血壓升高 ， 影響人體對其他微量元素的吸收 ， 對人體健康會產(chǎn)生一定的影響 。

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