文章插圖
【酸辣土豆絲怎么燒】1、首先土豆洗干凈去皮后切絲，然后將大蒜、辣椒切末 ， 接著再往鍋里加油，油熱之后倒入蒜和辣椒末爆香 ， 再倒入土豆絲翻炒 。
2、之后可用生抽調色，再加一些清水 ， 快要出鍋前加一些醋和鹽 ， 翻炒均勻后 ， 即可出鍋 。
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【酸辣土豆絲怎么燒】1、首先土豆洗干凈去皮后切絲，然后將大蒜、辣椒切末 ， 接著再往鍋里加油，油熱之后倒入蒜和辣椒末爆香 ， 再倒入土豆絲翻炒 。
2、之后可用生抽調色，再加一些清水 ， 快要出鍋前加一些醋和鹽 ， 翻炒均勻后 ， 即可出鍋 。