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若是竹砧板已經發霉，可以用不銹鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有霉點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除霉點 。還可將竹砧板浸于淘米水中，再加鹽或堿擦洗，洗凈后在竹砧板上倒點醋，放到太陽下曬干 ， 再用清水洗凈 。
【竹子刀板發霉怎么處理】竹子，又名竹 。品種繁多 ， 有毛竹、麻竹、箭竹等 。多年生禾本科竹亞科植物，莖多為木質，也有草本，學名Bambusoideae（Bambusaceae或Bamboo） ， 在熱帶、亞熱帶地區，東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分布最集中，種類很多 ， 有的低矮似草 ， 有的高如大樹，生長迅速，是世界上長得最快的植物 。
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