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奶糖怎么做 奶糖的制作方法詳解


奶糖怎么做 奶糖的制作方法詳解

文章插圖
【奶糖怎么做 奶糖的制作方法詳解】1、將純牛奶、淡奶油、煉奶一起倒入鍋中攪勻(最好用不粘鍋) 。
2、小火慢熬并不斷攪拌 。
3、熬至濃稠,要盡量稠,因為只有稠定型才快 。
4、取一容器,墊上一層油紙
5、把熬好的奶油倒入容器,抹平冷卻后放冰箱冷凍二小時 。
6、冷凍后切成小塊,用糖紙包好再撒些奶粉放密封盒子里保存 。