過年吃什么菜

過年是我們中華民族的傳統佳節,也被稱為除夕節,是歷史悠久的一個重大節日,而在過年期間有很多傳統節日美食,由于南方北方的文化不同,在過年吃的東西也是有所不同的,一般情況下過年比較常見的就是臘八粥,以及年糕,餃子和湯圓等,南方多以湯圓為主,而北方過年比較習慣吃餃子 。

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5、春卷
【過年吃什么菜】 春卷又稱春餅、春盤、薄餅 。春卷是用干面皮包餡心,經煎、炸而成,由立春之日食用春盤的習俗演變而來 。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓 。