包粽子大棗怎么處理 _生活百科

在生活中，有一些人包粽子是喜歡用大棗的，也會包裹腌制的食物，這個跟我們的口味是有關系的，所以我們在平時包粽子的時候，可以選擇適合自己口味的粽子。包粽子加入大棗可以讓粽子變的更甜，最好是用紅棗加入水進行浸泡后，在將紅棗包裹進粽子里面，這樣制作出來的粽子才比較好吃。

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3、將蜜棗裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄干洗凈，瀝水。
4、取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用繩子扎緊。
【包粽子大棗怎么處理】 5、將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。