楊梅酒是由新鮮楊梅 ， 白酒 ， 冰糖和其他一些食材制成的飲品 。楊梅的營養價值很豐富 ， 其中有大量的有機酸 ， 維生素C含量也很高 ， 新鮮的楊梅吃起來口感酸甜 ， 有促進食欲 ， 幫助消化等好處 。夏季吃楊梅還可以消暑熱 ， 預防腹瀉 。那么 ， 白酒泡楊梅做法是什么呢?
【白酒泡楊梅做法】
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儲存和食用
楊梅酒泡好后 ， 瓶口密封 ， 放到陰涼處保存 。一個月后即可食用 ， 一般建議情況應在12個月到18個月內吃完 。當然放的越久 ， 酒越好喝哦 。
貼示：楊梅能夠吸附酒中的酒精 ， 所以如果楊梅泡久了 ， 楊梅的酒精度可能會比酒里的還要高哦 ， 這是吃楊梅可能會比喝酒還要容易醉 。不過小編夏天中暑的時候吃的兩顆楊梅 ， 解暑有奇效!