【包菜炒粉】洗凈的包菜切成絲 ， 小米椒切圈 ， 大蒜切片 ， 蔥切花；包菜焯水30秒即可 ， 焯水時水里加入1勺鹽 ， 這樣焯出水的包菜更加翠綠 ， 這一步也是為了去除包菜的生味 ， 做出來口感更加香甜；鍋里加入適量清水 ， 放入1勺蠔油 ， 2勺生抽 ， 半勺老抽 ， 1小勺鹽 ， 然后放入粉絲開大火煮2分鐘 ， 2分鐘后 ， 我們把粉絲和煮粉絲的湯汁一起倒出備用 ， 不要著急撈出粉絲 ， 用湯汁繼續浸泡著粉絲 ， 讓它進一步入味；起鍋加油 ， 油溫五成熱 ， 放入蒜片 ， 蔥花和辣椒爆出香味 ， 倒入包菜和撈出的粉絲 ， 翻炒均勻后調味 ， 加入一勺鹽和一勺糖 ， 翻炒化開調料 ， 關火出鍋 。
第三種血液垃圾“天敵”：冬瓜
說到冬瓜 ， 大多數人第一印象就是與冬季聯系 ， 其實不然 ， 它只是因成熟時外皮有一層酷似白霜的粉末 ， 才得名的 。 冬瓜鮮嫩多汁 ， 更適合夏季清熱解暑 ， 它富含蛋白質、多種維生素和微量元素 ， 可調節人體代謝的平衡 ， 具有清熱解毒、利水消腫 ， 清熱化痰的功效；冬瓜中還含有豐富的膳食纖維 ， 可以促進胃腸的蠕動 ， 從而有利于幫助減肥、預防便秘 。 以上不難看出冬瓜可以有效地分解體內脂肪 ， 凈化血液環境 ， 因此也是公認血液垃圾“天敵” 。
【冬瓜海米湯】海米富含蛋白質和鈣、磷等多種對人體有益的微量元素 ， 這兩種食材一起燒湯 ， 相得益彰 ， 又營養又開胃 ， 不加1滴油 ， 絕對讓你清淡有胃口 。
第四種血液垃圾“天敵”：芹菜
“芹菜是個寶” ， 這是因為它富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素等 ， 芹菜中也含有豐富的膳食纖維 ， 有著很好的通便作用 ， 經常吃芹菜 ， 不僅可以飽腹 ， 還能促進胃腸蠕動；青菜中含有豐富的鉀元素和葉綠素 ， 經常食用芹菜可以維持血壓的穩定 ， 因此芹菜也是公認血液垃圾“天敵” 。
【芹菜炒肉】芹菜去掉葉子和筋膜 ， 再把靠近根部較粗的地方從中間劃開 ， 然后再斜切成4公分左右長的段備用；豬肉一塊先切片再切成肉絲 ， 然后放入碗中加入適量的鹽、胡椒粉、生抽和少許食用油 ， 攪拌均勻后腌制10分鐘備用 ， 這樣炒出的肉絲滑嫩又入味 ， 十分鐘后再將腌制好的肉絲使勁抓一抓 ， 使其充分入味 ， 然后將肉絲倒入到芹菜段中 ， 攪拌均勻后備用；起鍋加油 ， 倒入蔥花炒香后倒入芹菜和肉絲 ， 炒至肉絲完全變色、完全熟透后開始調味：加入一勺鹽、一勺白糖 ， 快速翻炒均勻后 ， 即可出鍋裝盤 。
4種公認血液垃圾“天敵” ， 那就是青椒、包菜、冬瓜和芹菜 ， 富含葉綠素凈化血液 ， 醫生忍不住推薦 ， 才2元錢一斤 ， 在農村隨處可見 ， 每天吃些 ， 凈化血液 ， 中老年人要多吃！我是曉峰 ， 喜歡曉峰分享的美食 ， 不要忘記關注吃貨峰子哦！
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