1、蔥花、香芹花、香菜都可以，不僅可以增加美感，還能增加面條湯底的香味；
2、如果面中有肉或者海鮮，可以配辣椒和醬油；
3、湯里可以加一些胡椒粉，提高湯的口感；
4、在湯里加雞汁，也可以用熬的骨頭湯 ， 增加湯底的鮮美度；
【煮面需要加什么調料會更好吃】5、如果是想做豐富的早餐湯面，可以放一至兩個海白和少許內臟或者豬肉，使湯更鮮甜更美味 。
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