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干海帶結怎么做

1、食材:排骨200g , 黃豆35g,干海帶結25g , 姜適量,鹽適量 。
2、分別用清水浸泡黃豆和海帶,夏季黃豆泡發(fā)時間約為5~6個小時,海帶約為2~3小時,冬季建議提前一泡發(fā)黃豆 。
3、清洗海帶,用手搓揉,如同手洗衣物,可將海帶上的沙塵和雜質洗去 。
4、將排骨焯水后撈起 。
5、所有處理好的食材均倒入高壓鍋內膽里,裝蓋滿食材的清水 。
【干海帶結怎么做】6、加少許鹽,關上電壓力鍋蓋,插電30分鐘即可 。