豌豆幼苗：豌豆幼苗是一種含豐富銅、鉻等微量元素的食物，對(duì)糖尿病在內(nèi)的很多疾病都有好處 。銅有利于造血、骨骼和腦的發(fā)育，鉻有利于糖和脂肪的代謝，維持胰島素的正常功能，缺鉻易招致疾病，使人生長(zhǎng)不良 。豌豆還含有膽堿、蛋氨酸等，有助于防止動(dòng)脈粥樣硬化 ， 所以，食用豌豆苗，對(duì)糖尿病、心臟病、高血壓患者都有好處 。豌豆幼苗可拌、熗、炒 。
黃鱔：黃鱔也就是我們常說(shuō)的鱔魚，對(duì)治愈糖尿病很有用 。黃鱔蛋白質(zhì)含量高，鐵的含量比鯉魚、黃魚高1倍以上，也含有多種礦物質(zhì)和維生素 。黃鱔性溫、味甘 。補(bǔ)中益氣，治虛勞、消渴下痢、風(fēng)濕痹痛 。黃鱔還含有降血糖的成分，糖尿病病人可常食，但每頓吃二兩左右，不能一頓吃很多，多食動(dòng)風(fēng)發(fā)疥，最好放調(diào)料蒸食之 。
綠茶：綠茶對(duì)治愈糖尿病有用 ， 具體控制糖尿病的功效 。綠茶之所以能控制糖尿病，是因?yàn)榫G茶中所含的茶多糖具有很好的降血糖的作用 。因此，飲綠茶是防止糖尿病的最好、最簡(jiǎn)單的方法，特別是飲用涼開水浸泡的綠茶，降血糖的成份不被破壞，喝淡茶為益，因?yàn)闈獠枞菀讓?dǎo)致骨質(zhì)疏松 。
豇豆角：豇豆角在我們的生活中很是常見，其又可稱之為長(zhǎng)豆或腰豆 。豇豆角可健脾益氣，治脾虛、食積、腹脹、小兒消化不良等癥，有補(bǔ)腎生精之功，治消渴、白帶 ， 外用可消腫解毒 。
【吃哪些食物可以治療糖尿病】涼拌豇豆角：用開水煮熟豇豆角，鹽、香油、胡椒粉拌勻食之 。豇豆湯：豇豆角2-3兩，水煮熟后 ， 吃豆角喝湯，常食治糖尿病 。
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