雪蓮菌可以冷凍保存嗎

【雪蓮菌可以冷凍保存嗎】可以冷凍的 , 不過只能保持半年以內 。并且 , 會縮小 。而且,拿出來以后,需要讓它復原,大約需要三次的泡制才能復原 。
雪蓮菌又稱藏靈菇 ,全稱天山雪蓮菌,中文學名西藏靈菇 。是產自西藏林芝地區的一種天然酸奶發酵菌,菌種由酵母益生活菌主體發酵,伴有少量乳酸菌群,少量醋酸益生活菌協同發酵 。雪蓮菌通過天然微生物菌群發酵,純牛奶產生豐富的天然酸性物質,具有極佳的養肝護肝效果,對于肝損傷引起多種慢性疾病 。如心腦血管疾病、胃腸疾病等,雪蓮菌酸奶同時還具有極佳的天然滋陰效果,可以調理人體陰陽平衡,其中對于陰虛內