【怎么給草魚去腥】1、首先在解刨活魚之前，需要把活魚浸泡在鹽水里，魚在鹽水中仍可以呼吸，通過魚的呼吸可以有效的減少魚的土腥味 。2、在解刨活魚時，要把魚肚子里的一層黑膜去掉，因為魚的腥味主要來源于這里，而且這里還含有土腥味 。3、在烹飪魚時，要在魚的肚中放一些材料，比如蒜姜之類，這些材料能有效去腥，如果允許的話也可以加入一些酒料之類，酒料可以把所有腥味馬上去除 。
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