蛇瓜|六月，寧可不吃肉，也要多吃此瓜，它是蔬菜“補鈣王”，娃猛長個亞健康|金匱要略

關于孩子補鈣的重要性就不需要咱們繼續多說了，今天給還大家介紹一種瓜類，可能南方的朋友們沒怎么聽說過，它叫作“蛇瓜”，類似蛇形的一種瓜類，主要種植在北方一帶，它的維生素C含量極高、礦物質豐富，其中鈣的含量更是比牛奶還要多3倍。

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如果給孩子吃的話，建議和雞蛋一起炒著吃，口感好能補鈣！接下來我們一起去具體了解一下這道“補鈣王”菜肴做法吧！
六月，寧可不吃肉也要多吃此瓜，它是蔬菜里的“補鈣王”，猛長個：
【蛇瓜炒蛋】
食材準備：蛇瓜一根、雞蛋兩個、食用油、鹽、生抽、蔥花。
做法：1、挑選一根蛇瓜（越彎曲的越好），去皮洗凈對半切開，挖掉瓜瓤，再將蛇瓜切成條狀，瀝水待用；

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2、將兩個雞蛋打入碗中，幾點香油攪拌，入鍋翻炒至金黃色，盛出待用；
3、鍋中倒少許食物油，加入大蒜煸炒，倒入切好的蛇瓜翻炒幾分鐘后，再倒入炒好的雞蛋，撒上蔥花即可。
【 蛇瓜|六月，寧可不吃肉，也要多吃此瓜，它是蔬菜“補鈣王”，娃猛長個】

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如今進入6月中旬了，天氣漸漸變熱，孩子的食欲也會慢慢下降，平時有條件的可以多給孩子做這道蛇瓜炒雞蛋，改善孩子的食欲、補充身體鈣質，比吃一些補鈣的營養品好多了，家長要知道。

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