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怎么增加爆米花的奶香味

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怎么增加爆米花的奶香味

文章插圖
增加爆米花奶香味的做法：
食材：玉米粒適量、黃油適量、糖適量；
【怎么增加爆米花的奶香味】步驟：
1、將玉米粒洗凈，晾干備用 ， 也可用廚房紙巾擦干；
2、將少量黃油放入鍋中加熱至溶化，然后倒入玉米粒，將玉米粒與溶化后的黃油充分混合后蓋上鍋蓋；
3、等到玉米粒爆了四分之三后關火 ， 玉米粒全爆開后盛入盤中；
4、鍋里加入剩余黃油、糖，小火將糖溶化；
5、在糖溶化后立即關火 ， 并倒入剛爆好的爆米花，快速充分攪拌，讓糖裹在爆米花上即可 。