文章插圖
1、將藕節(jié)切去后用刀將藕皮刮去，然后將藕切成兩節(jié)或三節(jié)放進水里用筷子裹上紗布捅窟窿，最后用水沖一沖即可 。
2、孔內(nèi)殘泥極細，附著較牢 ， 沖洗難凈 ， 小孔要用鵝毛插入刷除即可 。
【清洗藕片的方法】3、很簡單，用一要細鐵絲，一頭綁上棉花或紗布，用未綁的一頭先穿過孔，在水中擦洗就行了 。
4、市場上有賣小刷子 ， 是用鐵絲做的，上邊有很多硬毛，可以伸進藕孔里 ， 想多長就有多長 ， 很方便的 。

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