【高壓鍋一直排氣不會爆炸 高壓鍋一直排氣會爆炸嗎】高壓鍋排氣不會爆炸 。如果高壓鍋的空氣不能泄漏，它就會爆炸 。打開鍋，冷卻鍋蓋上的氣孔 。高壓鍋，即蒸汽在高壓下烹飪食物的鍋 。高壓鍋又稱壓力鍋，可將煮熟的食物加熱至100℃以上 。鎖住高壓鍋蓋，將蒸汽留在鍋內，加熱時鍋內蒸汽壓力會增加 。它具有獨特的高溫高壓功能，大大縮短了烹飪時間，節約了能源 。
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