1、稻：指金屬桿的谷類作物，關鍵種類也是有土栽培的“稻谷” 。
【豆子植物的一種果實 五谷中稻黍稷麥菽分別指什么作物】2、黍：指一種子實叫黍子的一年生木本植物 。他的兒子實煮熟后有粘性，能夠制酒、做糕等 。
3、稷：指粟，在我國歷史悠久的食用作物 。一說為不粘的黍，卻說為高粱米 。
4、麥：指麥子，為單子葉植物，是一種在世界各地普遍栽種的禾本科植物，麥子的穎果是人類的正餐之一，碾成小麥面粉后能制作面包、饃饃、曲奇餅干、鮮面條等食品 。
5、菽：指豆子，雙子葉植物的一科 。豆子綠色植物的一種果子 。豆子的類型包含大豆、豇豆、扁豆、黑豆、四季豆、小豆等 。大

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