火災根據可燃物的類型和燃燒特性，分為A、B、C、D、E、F六類 。
A類火災：指固體物質火災 。這種物質通常具有有機物質性質，在燃燒時能產生灼熱的余燼 。如木材、煤、棉、毛、麻、紙張等火災 。
B類火災：指液體或可熔化的固體物質火災 。如煤油、柴油、原油，甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災 。
C類火災：指氣體火災 。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣等火災 。
D類火災：指金屬火災 。如鉀、鈉、鎂、鋁鎂合金等火災 。
E類火災：指帶電火災 。物體帶電燃燒的火災 。
【一般火災有哪幾種火種】F類火災：指烹飪器具內的烹飪物 ， 如動植物油脂火災 。

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