1、把洋蔥洗凈切成小塊，并把墨魚仔清洗干凈 。
2、將墨魚仔在加了姜片和花椒粒的沸水中焯水，30秒后盛出 。
3、點火熱鍋，入油后爆香洋蔥塊 。
4、大火，加入墨魚仔和辣醬翻炒 。
【墨魚仔怎么做好吃】5、根據食材用量放入鹽 ， 少許的醬油和糖 。
6、墨魚仔均勻地裹上辣醬即可出鍋 。
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