彩椒綠豆芽怎么做

材料:綠豆芽,彩椒 , 蔥姜蒜;
準備工作:豆芽洗凈,彩椒切成絲,蔥姜蒜切絲備用;
做法:
1、鍋里放入油,燒熱,加入花椒姜絲爆香;
2、把綠豆芽,彩椒絲 , 蔥蒜一起倒入鍋里;
3、翻炒片刻加入醋 , 翻炒兩分鐘;
4、加入少許的水,醬油翻炒片刻;
【彩椒綠豆芽怎么做】5、最后加入鹽,雞精調味即可 。